РОЗПОЧАЛА РОБОТУ МІЖНАРОДНА КОНФЕРЕНЦІЯ ДО ВСЕСВІТНЬОГО ДНЯ ЗДОРОВ’Я

В усьому світі 7 квітня міжнародне співтовариство відзначає Всесвітній день здоров’я. Щороку Всесвітній день здоров'я присвячується глобальним проблемам, що стоять перед охороною здоров'я планети і проходить під різними девізами. Цьогоріч ВООЗ назвала наступну тему: «Безпека харчових продуктів».

НМУ імені О.О.Богомольця також долучається до відзначення цього дня. Сьогодні, 7 квітня 2015 року, в університеті розпочала роботу 2-х денна Міжнародна науково-практична конференція «Безпека харчових продуктів».
Організаторами наукового форуму виступають Національний медичний університет імені О.О. Богомольця спільно з Міністерством охорони здоров’я України, Національною академією медичних наук України та Бюро ВООЗ в Україні. 

У заході беруть участь понад 300 представників наукових шкіл і практичної охорони здоров’я з різних країн світу, у т.ч. з Білорусі, Болгарії, Молдови, Нігерії, Польщі, Словаччини, Тунісу, Франції тощо. 

З вітальним словом до учасників конференції звернулися: голова Комітету Верховної Ради України з питань охорони здоров'я Ольга Богомолець,  заступник Міністра охорони здоров’я України Ігор Перегінець, представник ВООЗ в Україні Доріт Ніцан, ректор НМУ імені О.О.Богомольця Катерина Амосова, віце-президент Національної академії медичних наук України Віталій Цимбалюк, а також представники зарубіжних наукових установ та освітніх закладів.

«Всесвітній день здоров’я  у цьому році присвячується безпеці харчових продуктів і проходить під гаслом «Від ферми до тарілки, зробити продукти харчування безпечними». Тематика є особливо актуальною в сучасних умовах зростання ризиків поширення хвороб харчового походження  внаслідок суттєвих змін у виробництві продуктів харчування, моделях споживання, глобалізації торгівлі, інтенсифікації сільського господарства,  урбанізації, маркетизації, змінах способу життя людей», – зазначила ректор Катерина Амосова.

«Ми є те, що ми їмо. Цей вислів насправді відповідає дійсності. Адже проблеми зі здоров’ям все частіше стають пов'язані із вживанням недоброякісної їжі. І дуже важливо, щоб грань між зароблянням грошей і розвитком агропромислового комплексу не забирала здоров’я і життя наших співвітчизників. Я впевнена, що сільське господарство і агропромисловий комплекс будуть поштовхом в розвитку країни і стануть екологічно чистою годівницею не тільки Європи, а й усього світу», – наголосила Ольга Богомолець.

За словами заступника Міністра МОЗ України Ігоря Перегінця, від хвороб харчового походження щорічно у всьому світі помирає 2 млн людей, у тому числі, діти. Адже небезпечні продукти харчування, що містять хвороботворні бактерії, віруси, паразитів чи шкідливі хімічні речовини є причиною більше 200 захворювань. Тема безпеки харчових продуктів в Україні набуває особливо значення. Оскільки ми рухаємося в напрямку євроінтеграції, треба  адаптувати моделі якості для того, щоб вони були ефективними, сучасними і відповідали європейським стандартам.